-
Lærðu 5 skrefin í víngerðarferlinu
Víngerð hefur verið til í þúsundir ára.Í grunnformi sínu er vínframleiðsla náttúrulegt ferli sem krefst mjög lítillar mannlegrar íhlutunar.Móðir náttúra gefur allt sem þarf til að búa til vín;það er undir mönnum komið að fegra, bæta eða algjörlega...Lestu meira -
Hvernig gagnast brugghúsbúnaður þér
Bruggbúnaður er burðarás bruggiðnaðarins, hvort sem þú ert rótgróinn bruggari, örbrugghúseigandi eða áhugamaður um heimabrugg.Réttur búnaður er mikilvægur, ekki bara til að framleiða bjór heldur einnig til að tryggja gæði hans, bragð og samkvæmni.1. Gæða...Lestu meira -
Vörukostir kínverskra brugghúsabúnaðar
Kínverskur bruggbúnaður hefur stöðugt náð vinsældum um allan heim, ekki bara fyrir hagkvæmni heldur einnig fyrir vaxandi gæði og nýsköpun.Hér eru nokkrar ástæður fyrir því að bruggarar snúa sér að kínverskum búnaði.Samkeppnishæf verð: Kínverskir framleiðendur hafa oft...Lestu meira -
Af hverju vex föndurbjór að vinsældum?
Handverksbjór er alþjóðlegt fyrirbæri sem hefur vaxið hratt í gegnum árin.Sumir af frægustu og gæða brugghúsum eru staðsettir í Evrópu og Bandaríkjunum, en ekki bara það.Önnur lönd eins og Kanada, Kína, Víetnam, Japan og Ástralía státa einnig af...Lestu meira -
Hvernig spararðu peninga í Micro brugghúsi
Leyndarmálið að velgengni sem handverksbrugghús er að rukka nóg fyrir hvern lítra, en samt lægra en hverfisveitingahús, til að skila hagnaði.Þetta samkeppnishæfa verð mun laða að fólk sem leitar að góðu verði á gæðadrykkjum og það fólk getur orðið áreiðanlegur viðskiptavinur...Lestu meira -
Hvernig á að viðhalda gufuketilnum í brugghúsinu?
Fyrir gufuhitaða bjórbruggkerfið er gufuketillinn ómissandi eining í bruggbúnaðinum.Eins og við vitum öll eru gufukatlar háþrýstihylki.Svo hvernig á að viðhalda gufuketilnum mun hjálpa okkur að brugga bjór betur?Leyfðu Steam Heating Brewhouse Ma...Lestu meira -
Gleðilega miðhausthátíð
Heilbrigðisráðuneytið gefur út dreifibréf, allt heima þar verður skilað í ríkissjóð af kökunum, skilað til ríkissjóðs borgaðu húsið mitt líka, framtíðin verður ekki látin brjótast í þurrkandi tungl!!Í tilefni af Autunm hátíðinni má Alston Co...Lestu meira -
Alston Brew Team Brewery Designing Concept
Hluti 2: Hvað munum við gera til að hanna brugghús?2.1 Brugghús: Passar mjög vel við bruggunarbeiðni þína.Brugghúshluti er mikilvægasti hlutinn í heilu brugghúsi, sem tengist beint jurtinni og bjórgæðum.Hönnun brugghús verður að fylgja nákvæmlega þínum brugg...Lestu meira -
Byggingarferli brugghúss og verklag
Undanfarna daga hafa sumir viðskiptavina ruglað saman hvernig eigi að byggja brugghúsið og hvert er byggingarferlið og verklag brugghússins, nú skulum við segja þér hvernig á að byggja það.Hluti 1: Hvað munum við gera fyrir byggingu brugghúsa?Vinnsla verkefnaframmistöðu Staðfestu bruggunarbeiðnina ...Lestu meira -
Aðgerðir og hönnun brugghússketils
Brugghúshluti er mikilvægasti hlutinn í heilu brugghúsi, sem tengist beint jurtinni og bjórgæðum.Við unnum brugghúsakerfið með hærri en sveigjanlegum staðli, sem passar við kröfur mismunandi bjóra.Á sama tíma höfum við mismunandi stíl eftir brugguna...Lestu meira -
Hvers konar hitaskipti er best að nota í brugghúsum?
Platavarmaskiptir (stutt nafn: PHE) er notaður til að lækka eða hækka hitastig bjórvökva eða jurtar sem hluti af bjórbrugguninni.Vegna þess að þessi búnaður er framleiddur sem röð af plötum, er hægt að vísa til varmaskipta, PHE eða jurtkælara.Við kælingu jurtar, varmaskiptar ...Lestu meira -
Helsta leiðin til síunar á bjór - kísilgúrasía
Helsta leiðin við bjórsíun – kísilgúrasía Fyrir bjórsíun er algengasti síunarbúnaðurinn kísilgúrasía, pappasía og dauðhreinsuð himnusía.Kísillsían er notuð sem grófsía bjórs, pappasían er notuð sem fínsía til...Lestu meira