-
Hvernig á að brugga Hard Seltzer?
Hvað er Hard Seltzer?Sannleikurinn um þessa spræku tísku Hvort sem það eru sjónvarps- og YouTube-auglýsingar eða færslur á samfélagsmiðlum, þá er erfitt að flýja nýjasta áfengisæðið: harða seltzer.Frá hinu geysivinsæla þríeyki White Claw, Bon & Viv og Truly Hard Seltzer...Lestu meira -
Hverjir eru kostir og gallar við jurt sjóðandi ytri hitara?
Sem bjórtækjaframleiðandi, deildu með þér.Ytri hitaeiningin felur venjulega í sér hringlaga hitun með pípulaga hitara eða plötuhitunareiningu úr ryðfríu stáli, það er verið að setja það upp sjálfstætt úr blöndunarkatlinum.Í gegnum húshitunina hreyfist jurtin...Lestu meira -
Veldu rétt brugghús fyrir þig.
Brugghúsið er mikilvægasti hlutinn í heilu brugghúsinu, sem tengist bjórframleiðslu og gæðum.Viðskipta brugghúsin okkar koma með fjölskipa stillingum, með mauk tun, lauter tank, brugg ketill, heitt áfengi tankur og fylgihlutir innifalinn.Við bjóðum upp á stærri frístandandi 1 bbl (1HL) til...Lestu meira -
Hvernig á að halda áfram að vinna á Chiller í brugghúsi?
Micro Brewery krefst mikillar kælingar í brugghúsinu og gerjunarferlinu til að mæta þörfum gerjunarferlisins.Brugghúsferlið er að kæla jurtina niður í það hitastig sem þarf til æxlunar gers og gerjunarefna.Megintilgangur gerjunarferlisins er að halda ...Lestu meira -
Fundur með viðskiptavinum Belgíu
Við áttum góðan fund með strákunum frá Cider brewer frá Belgíu.Þessi fundur var mjög hjálpsamur, við gerum nákvæma kröfu um nokkra hluti skýra, bruggarinn útskýrði hvernig ætti að flytja safann í tanka, hver er tilgangurinn með humlabyssu, hvernig virkar eplasafi...Lestu meira -
Hvernig virkar handverksbrugghús?
Handverksbrugghús eru lítil eða meðalstór, sjálfstæð brugghús sem framleiðir fjölbreytt úrval af bjórum með hefðbundinni bruggunartækni.Þessi brugghús eru þekkt fyrir einstakt og nýstárlegt bragð og þau nota oft staðbundið hráefni og skapandi bruggunaraðferðir til að framleiða bjórinn...Lestu meira -
Hvað er Turnkey Brewery System
Kostir turnkey bruggunarkerfa Bruggiðnaðurinn er flókinn og samkeppnin.Ferlið við að innleiða turnkey brugghúskerfi er flókið.Þú þarft að ákvarða framleiðslugetu þína, þróa skilvirka brugglínu og velja rétta e...Lestu meira -
HVERNIG Á AÐ VIÐHALD BJÓRGERJUNARKEYMI?
gerjunartankar Bjórgerjunartankar eru mikið notaðir í drykkjarvöru, efna-, matvæla-, mjólkur-, krydd-, bruggun-, lyfja- og öðrum atvinnugreinum og gegna hlutverki í gerjun.Tankurinn er aðallega notaður til að rækta og gerja v...Lestu meira -
Helstu kostir láréttra geymslutanka
Láréttur geymslutankur samanstendur aðallega af sporöskjulaga tanki, grunnstuðningi, flans, stigmæli, efsta inntak, úttak og öðrum inntaks- og úttaksportum.Samsetningaruppbyggingin er einföld og auðvelt fyrir rekstraraðilann að hefjast handa, svo framarlega sem daglegt viðhald getur farið fram...Lestu meira -
Árið 2023 verða handverksbjór, stækkun, verðhækkun og crossover lykilorð í bjóriðnaðinum.
Eftir áhrif faraldursins er bjórneyslumarkaðurinn smám saman að jafna sig.Árið 2023 verða hágæða handverksbjór, stækkun og crossover lykilorð fyrir þróun iðnaðarins.Stækkun brugghúss...Lestu meira -
50 verðmætustu bjórmerkin í heiminum árið 2022
Bjórráð tók eftir því að Brand Finance, bresk vörumerkjamatsstofa, gaf nýlega út „2022 Global Alcohol Brands“ listann.Á listanum yfir „50 verðmætustu bjórmerki í heimi“ eru Corona, Heineken og Budweiser meðal þriggja efstu.Að auki, Bud ...Lestu meira -
Þróun bjóriðnaðar og stækkun handverksbjórs
Hugmyndin um handverksbjór kom frá Bandaríkjunum á áttunda áratugnum.Enska nafnið er Craft Beer.Handverksbjórframleiðendur verða að búa yfir smáframleiðslu, sjálfstæði og hefð áður en hægt er að kalla þá handverksbjór.Þessi bjór er með sterkt bragð og fjölbreyttan ilm, og hann er...Lestu meira