lýsingu
Næst í ferlinu er gerjun.Wort er í gerjunarvélinni, gerinu er kastað og gerjunin hefst.Með því að nota kælijakka á gerjunarbúnaðinn, gerir kælt glýkól bruggvélinni kleift að viðhalda ákjósanlegu gerjunarhitastigi í gegnum ferlið.
Fyrir algengustu Ale Style bjóra myndast meirihluti gerjunarhitans fljótt, þegar við áætlum kæliálag fyrir brugghús reiknum við í raun hitaálagið út frá þeirri forsendu að allur hitinn sé myndaður á fyrstu 72 klst. gerjun.
1. Virkt rúmmál: Það er í samræmi við magn og rúmmál gerjunartækisins.
2. Efni: SUS304 eða SUS316.
Innri þykkt: 3mm, ytri þykkt: 2mm.
3. Innra yfirborð: Súrsun og passivering.
4.Hitaeinangrunarefni: Pólýúretan (PU) froða, einangrunarþykkt: 80MM.
5.Með efri holi og hæðarskjá.
6. Framleiðsla: Bogasuðu, fáður að innan og utan, engin suðudauð til að tryggja vökvagæði.