Lýsing
Turnkey brugghúsaverkefni með stærri rúmmálsgetu er meira undirbúið fyrir iðnaðar brugghús, við einbeitum okkur meira að því hvernig á að gera allt turnkey verkefnið klárað og gera það í gangi fyrir samfellda bruggun framleiðslu.Aðalframleiðslan gæti verið frá 4 bruggum til 8 brugg á dag.Alstonbrew veitir þjónustuna allt frá mati á verkefnum, þróun uppskrifta, hagkvæmri greiningu, markaðsrannsóknum, til framleiðslu og gangsetningar búnaðar o.s.frv.Það er nákvæmur útreikningur á orkunotkun, efni til að tryggja að öll verksmiðjan gangi undir hagkvæmustu ástandi.
Eiginleikar
&Iðnaðarhönnun hjálpar bruggmeistara að brugga einstakan bjór.
&Sanngjarnari lagnalínuhönnun til að koma í veg fyrir vörtloftunarvandamál.
&Minni orkukostnaður og efnisnotkun miðað við sömu framleiðslu.
&Vel hannað gufukerfi til að auka hitunarnýtingu og lækka orkukostnað.
& Innri hitari til að auka uppgufun sem valfrjálst.
&Hægt að gera suðuferli undir þrýstingi.
&Kælibúnaður fyrir núverandi notkun og vel undirbúinn fyrir framtíðar stækkun.
&Framleiðsla getur verið algjörlega sjálfvirk til að gera aðgerðina mun auðveldari og skilvirkari.
Venjuleg uppsetning
Grunnstilling:
Maltmeðhöndlunareining: Þar með talið maltkvörn, síló/hoppari, færiband.
Brugghús: 3 skip, 4 skip, 5 skip brugghús eða allt brugghús.
Kjallari: Gerjunargeymir, geymslutankur og BBT/ til gerjunar á mismunandi bjórtegundum/allt samsett og einangrað/valfrjálst með göngupöllum eða margvísum.
Kæling: Kælir tengdur glýkólgeymi/ísvatnsgeymi og plötukælir fyrir vörtkælingu.
CIP: Föst CIP stöð á bilinu 300L til 5000L.
Síun: kísilgúrasíun/himnusíun/plöturammasíun og o.s.frv.
Vatnsmeðferðarkerfi: Þar með talið RO öfugt ferli, vatnsleiðslur.
Ger fjölgun: Eins, tveggja þrepa ger útbreiðslu tankar, / hreinlætis bekk loftsíun / gufu síunarkerfi o.fl.
Valfrjálst:
Frjálst valið í samræmi við framleiðsluþarfir.
Blautt mölunarkerfi.
Áfyllingarlína fyrir flösku/tunnu/dósir á annan hátt.
Loftþjöppunarkerfi.
Alveg sjálfvirkt kerfi mögulegt með hugbúnaði erlendis.
