Lýsing
Samkvæmt hráefni mismunandi ávaxtavíns getum við fengið safa með velmegunarþáttum með markvissri hráefnisvinnslu og þú getur valið að kreista safa fyrir gerjun eða eftir gerjun.
Aðferð fyrir gerjun: Formeðferð ávaxta þar á meðal flokkun, þrif, mylja, kreista safahreinsun og safabætingu o.s.frv.
1. Hráefnisflokkun og hreinsun
Flokkun: vinsamlegast veldu þroskaávöxtinn sem hráefni
Þrif: Þvottur áður en hráefni er kreist er mikilvæg ráðstöfun til að draga úr mengun og það er mjög mikilvægt til að kreista með húðinni.Þess vegna verðum við að þvo setið og óhreinindin á golunni með fljótandi vatni.Ef nauðsyn krefur, hreinsið með vatni eftir að hráefnið hefur verið skolað með kalíumpermanganatilausn.
1-1.Vínber titringur (korn) skiljur
Vélin er hönnuð með frönsku lechnology.Það samþykkir hátíðni titringsregluna til að láta efni hreyfast beint.
Flutningsplatan er útbúin tveimur sigtiplötum og hylki.Vélin getur fjarlægt óhreinindi sjálfkrafa.
Yfirborð þess er sandblásið, suilablc og elcganl.
1-2.Aukabúnaður fyrir vínber til vinnslu
Þessar vélar eru aðallega notaðar til að flytja og lyfta efni lárétt, sem stuðningsbúnaðurfyrir framleiðslulínu.Beltið er úr matvælaflokki PVC, ramminn samþykkir 304 ryðfríu stáli og sandblásið.
Einfalt og fallegt útlit!
1-3.Skrúfa dæla
Peristaltic dæla: notað til að flytja vín á milli tanka og heilu þrúgurnar ílerineinalion umk.Vinnsla á lágum hraða, litlar skemmdir á þrúgunum og lágt uppleyst súrefni.
2. Crushing, Destemmer
Mölunarferlið krefst þess að hver ávöxtur rofnar, en fræin og stilkurinn geta ekki verið myldur, eða olíuesterar, glýkósíðefni og eitthvert stöngulefni í fræinu mun auka beiskju vínsins.Kvoða og stilk ætti að aðskilja strax eftir mulning, til að koma í veg fyrir að græna flokksbragðið og bitur efni stilksins leysist upp.Crusher inniheldur tvöfalda rúlla crusher, trommuköfu crusher, cerntrifugal crusher, hamar crusher, o.fl.
Pressuröðin hentar til að kreista safa úr gerjuðum vínberjum og öðrum efnum með hátt trefjainnihald.
Eiginleikar:
Tvískrúfapressa með lágum hraða, háum safahraða.
Þrýstingur gjalltappa er stillanlegur, raki efnisins er stillanlegur.Ramminn og hlutar í snertingu við efni eru allt úr ryðfríu stáli.
3. Leifar og safa aðskilnaður
Safinn rennur út af sjálfu sér án þess að pressa eftir að hann er brotinn er kallaður artesian safi og safaflæði út eftir pressun er kallaður pressaður safi.
Artesian safi er í háum gæðum, ætti að nota til óháð gerjun til að gera hágæða vín.Brotna ávextina á að þrýsta tvisvar inn.Í fyrsta lagi skaltu auka þrýstinginn smám saman til að þrýsta og hleypa huice út eins mikið og mögulegt er, en gæði safa eru lægri, það ætti að brugga það sérstaklega og einnig má blanda saman við artesian safa.Losaðu um leifar, bættu við vatni eða ekki að pressa í annað sinn.Pressaður safi hefur mikið blandað bragð og lág gæði, sem ætti að nota til eimaðs áfengis eða annarra nota.Tækið er almennt samfelldur skrúfaþrýstingur.
Vélin er hönnuð og framleidd með þýskri tækni.
Eiginleikar:
Háþrýstingur, fljótur og hreinn safaskilnaður, stöðugur árangur.
Notkun: Hægt er að pressa vínber (ísvínber) og ber eins og epli, mórberja, síraber og kíví í safa.
Hámarks vinnuþrýstingur er 2bar og mcmbrancc er ómerkilegt frá Þýskalandi
4. Safaflutningsdæla
Sveigjanleg hjóladæla og lobe dæla