L'Albatros, Brasserie artisanale Staðsett í QC, Kanada.
Við vorum að tala um bjórbrugg og búnað árið 2019, einnig gáfum við honum betri kost vegna flókinnar rafspennu hans.
Þá loksins lagði hann inn pöntunina og allt rafmagn þarf CUL vottun fyrir staðbundna skoðun.
Aðalbúnaðurinn hefur innifalið:
Samsett 3,5 bbl brehouse, mash lauter, heitavatnstankur, bruggketill og nuddpottur;
4 sett af 7BBL unitank og 2 sett af björtum bjórtanki;
50L CIP eining;
Kælikerfi brugghúss með kælivél og glýkóltanki.
Þegar hann fékk búnaðinn okkar og byrjaði að brugga gaf hann okkur mikið orðspor vegna betri hönnunar og þjónusta.
Pósttími: 10-2-2022