Margir bruggarar hafa miklar áhyggjur af upphitunaraðferð brugghúsbúnaðarins.Og fyrir suma heimabruggara vita ekki mikið um muninn á þessum upphitunarleiðum.
Í grundvallaratriðum, það fer eftir stærð þinni, fjárhagsáætlun og markmiðum, það verður annar upphitunarvalkostur fyrir brugghús sem hentar þér best.Þetta eru þrír helstu valkostirnir fyrir upphitun brugghússins:
Gufa
Beinn hiti
Rafmagns
Á sama tíma, hvaða upphitunaraðferð er best hefur verið tilefni langvarandi umræðu með þróun handverksbruggiðnaðarins.Í okkar innsýn er ekki ákveðið svar en krefst þess að þú skiljir hver er hentugur fyrir tilgang þinn: -
HITUNARAÐFERÐ 1: Rafmagnshitun Bruggkerfi
Rafmagnshitun: Hentar aðallega fyrir 1-5BBL bruggpöbba:-
*Fyrsti kosturinn er mesta orkubreytingin, þar sem 100% raforku var umbreytt í að hitaorku fyrir vörtina / vatnið að hita upp
* Hagkvæmasti kosturinn en gufa, gashitun þar sem engin aukabúnaður er nauðsynlegur og innviðafjárfesting
*Engar áhyggjur af kolmónoxíði, opnum eldi eða sprengifimum lofttegundum
*Töluvert stór aflgjafi á staðnum krafist, hentar helst fyrir 5BBL brewkitið fyrir neðan
HITUNARAÐFERÐ 2:
Bein elds-/gashitun Bruggkerfi
Beinn eldur / gashitun: Tilvalin upphitunarleið fyrir 3-10BBL örbrugghús:-
&Kefur sú karamellun sem getur átt sér stað með gasknúnum kerfum
&Forðastu mikla fjárfestingu gufugjafa, leystu einnig erfiðu aflgjafaþörfina á staðnum fyrir rafhitunarbúnaðinn
&En líklega dýrasti kosturinn í framtíðinni vegna minnstu orkubreytingar, um 20-50%
&Nokkur slökkvivirki þarf, þarf líklega samþykki stjórnvalda
&Í sumum Aera eru strangar kröfur um losun, svo þarf að athuga með brennara birgir og ganga úr skugga um að það uppfylli viðeigandi staðla.
HITUNARAÐFERÐ 3:
Gufuhitunar bruggunarkerfi
Gufuhitun: Faglegar upphitunarleiðir fyrir verslunarbrugghús:-
#Bestu ferlar og gæðaeftirlit, sérstaklega fyrir mauktímabilið, eins og upphitun, hitunarvarðveisla osfrv.
# Mælt er með beinum eldhitaðri gufugjafa, betri orkuumbreytingarskilvirkni og lægri kostnaður.
#En vertu líka hæsti kosturinn en aðrir, sérstaklega fyrir suma staði þar sem hafa sérstaka skráningu ketils.
Niðurstöður upphitunarvalkosta brugghúss:
Það er ekki auðvelt þegar þú ákveður hvaða upphitunarvalkosti brugghússins hentar þér.Lykilatriðin sem þarf að huga að eru:
Staðsetning-Ertu í íbúðarhverfi?Á iðnaðarsvæði eða segjum á sveitabæ?
Fjárhagsáætlun - Hversu stór er fjárhagsáætlun þín?
Bygging - Ertu bruggpöbb með lítið pláss?Hvernig eru staðbundnir byggingarreglur fyrir bygginguna þína?
Veitur - Hvaða tegund af rafmagni er fáanleg á þínum stað?Hver eru verð á gasi og rafmagni þar sem þú ert?Er própan þægilegra eldsneyti fyrir þig?
Hversu stór er brugghúsið þitt -Ef þú ert lítill þá er rafmagn líklega best?Ef þú ert stærri gæti það verið gagnlegt fyrir þig að geta notað gufu annars staðar.
Svo eru nokkrar aðrar breytur eins og litaupptaka, hversu kröftug sjóða þú vilt hafa, hitunarhraða og möguleika á heitum reitum og sviða sem þarf að hafa í huga.
Allir þessir þættir, þegar þeir eru skoðaðir saman, munu að lokum ákveða hvaða hitunaraðferð þú velur fyrir brugghúsið þitt.Ég skil með öllum þessum valkostum og þáttum að það er ekki auðveld ákvörðun að taka.
Ef þig vantar aðstoð í þessum málum eða með önnur mál varðandi hugsanlegt bruggverkefni skaltu ekki hika við að hafa samband við mig til að fá aðstoð.
Pósttími: maí-06-2023