Helsta leiðin til síunar á bjór - kísilgúrasía

Helsta leiðin til síunar á bjór - kísilgúrasía

Fyrir bjórsíun er algengasti síunarbúnaðurinn kísilgúrasía, pappasía og dauðhreinsuð himnusía.Kísillsían er notuð sem grófsía bjórs, pappasían er notuð sem fínsía bjórs og dauðhreinsuð himnusían er aðallega notuð til að framleiða hreinan kranabjór.

Í nútíma bjórfyrirtækjum eru margar tegundir af kísilgúrasíur, þar á meðal eru plata-og-ramma gerð, kertagerð og lárétt diskagerð algengust.

1. Plata og ramma kísilgúrasía

Plötu- og rammakísilgúrasían er samsett úr ramma og síurömmum og síuplötum sem hanga á henni til skiptis og efnið er að mestu úr ryðfríu stáli.Stuðningsplötur eru hengdar á báðum hliðum síuplötunnar og síuramminn og síuplatan eru innsigluð við hvert annað.Stuðningsplatan er úr trefjum og þéttu plastefni.

2. Kertagerð kísilgúrasía

(1) candle wick

Síukertavökurinn er síuefni og kísilgúrsíuhjálpin er forhúðuð á kertavökvann.Til að sía er spíran vafið um kertavökvann í geislalaga átt og fjarlægðin milli víranna er 50 ~ 80m.Síuvökurinn getur verið allt að 2m langur eða meira.Þar sem næstum 700 kertavökvar eru settir í síuna er síusvæðið sem myndast mjög stórt, síunýtingin er mjög mikil og engir hreyfanlegir hlutar eru á kertavökvanum.

(2) Vinnuferli

Meginhluti kísilgúrasíunnar er lóðréttur þrýstitankur með efri dálki og neðri keilu.Það er botnplata fyrir kertavökva undir vélarhlífinni á þessari tegund af síu, sem upphengdi kertafrekinn er festur á, og röð af hjálparbúnaði eins og leiðslum, tengjum og prófunartækjum er útbúinn.Gæta skal varúðar við þennan aukabúnað til að tryggja lágmarks súrefnisupptöku á meðan og eftir síun.

A. Fylltu síuna

B. Forhúð

C. hringrás

D. Byrjaðu að sía

E. Bjórsíun

F. Síun lýkur

G. Útskrift

H. hreinsun

I. Ófrjósemisaðgerð

3. Lárétt diskur kísilgúrasía

Lárétt kísilgúrasía er einnig kölluð blaðsían.Í síunni er holur skaft og margir diskar (síueiningar) eru festir á hola skaftið og diskarnir eru notaðir til að sía.Frá þversniðsmynd láréttu kísilgúrasíunnar má sjá síuskífuna greinilega og uppbygging lárétta síuskífunnar er einnig fjölbreytt.Í láréttri kísilgúrsíusíu er síustuðningsefnið síuskífa ofinn með króm-nikkel stálefni og holastærð málmskjásins er 50-80 μm.Í þessari síu er aðeins eitt lag af málmneti fest á efra yfirborði lárétta skífunnar.Það er augljóst að kísilgúr festist vel við láréttu skífurnar.Það virkar á sömu reglu og kísilgúrsía fyrir kerti.Kísilgúrnum sem bætt er við dreifist jafnt á hvern disk og myndar þannig einsleitt síulag.Hægt er að losa drulluga kísilgúrúrganginn með miðflóttaaflinu sem myndast af snúningssíuskífunni.Það eru venjulega nokkrir mismunandi snúningshraði til að velja úr.Við hreinsun er snúningshraði síuskífunnar mjög hægur og diskurinn er þveginn sterklega meðan hann snýst.

rekstraraðferð

Þar sem kísilgúrasían er mjög vinsæl í brugghúsum munum við einbeita okkur að rekstrarferli hennar.

Þegar síað er með kísilgúrsíu eru síunarhjálparefni eins og kísilgúr eða perlít húðuð á síustuðningsefnið.Þar sem síunaraðstoðaragnirnar sem stöðugt er bætt við eru mjög litlar og ekki er hægt að halda í síuefnið, er forhúðun nauðsynleg.Síun er aðeins hægt að framkvæma eftir að forhúðun er lokið.Meðan á síunarferlinu stendur ætti að bæta síunarhjálpinni stöðugt við þar til síun er lokið.Eftir því sem síunin heldur áfram verður síunarlagið þykkara og þykkara, þrýstingsmunurinn á inntakinu og úttakinu á síunni verður stærri og stærri og síunargetan minnkar og minni þar til endanlegri síun lýkur.

1. Forhúðað

(1) Fyrsta forhúðin

(2) Önnur forhúð

(3) Stöðug fóðrun

2. Meðferð á höfði og hala vínsins

3. Skömmtun kísilgúrs

Vandamál sem geta komið fram við síunaraðgerðir með kísilgúr

(1) Bilunin við síun kemur oft fram í tæmingarferlinu eftir forhúð og síulagið er stundum skemmt

(2) Magn kísilgúrs sem bætt var við var of lítið og gerið gat ekki blandast kísilgúr til að mynda viðbótar stoðlag.Þessi hluti gersins myndar einangrunarlag sem með tímanum veldur því að þrýstingurinn vex of hratt.

(3) Gerlost sem myndast við síun kemur frá stórum gerþyrpingum, sem mynda lítilsháttar eða alvarlega stíflu í síulaginu.Alvarleika gerstíflunnar er hægt að sýna á feril mismunaþrýstingsbreytinga.

(4) Ef magn kísilgúra sem bætt er við er of mikið, verður síunarferillinn of flatur og síuholið fyllt með kísilgúr fyrirfram, sem leiðir til erfiðleika við síun.

Ef þú ætlar að opna brugghús.AlstonBruggaliðgæti hjálpað þér að svara spurningum þínum og útvega bruggbúnaðarkerfið.Við útvegum 2-150bbl fullkomið bjórbruggbúnaðarkerfi, þar á meðal maltmölunarbúnað, brugghúsbúnað, gerjunartæki, brite bjórtanka, bjórtöppunarvél, bjórdósunarvél, bjórtunnuvél, stökkvél, gerútbreiðslubúnað.Við útvegum einnig öll auka brugghúskerfi eins og gufuhitunarrör og lokar, vatnsmeðferð, síu, loftþjöppu osfrv. Allt í brugghúsinu er allt á listanum okkar.