Undanfarna daga hafa sumir viðskiptavina ruglað saman hvernig eigi að byggja brugghúsið og hvað er byggingarferlið og verklag brugghússins, nú skulum við segja þér hvernig á að byggja það.
Hluti 1: Hvað munum við gera fyrir byggingu brugghúsa?
Verkefnavinnsla
Staðfestu bruggbeiðnina
Í fyrsta lagi munum við staðfesta frekari upplýsingar um brugghúsið þitt, svo sem bjórtegund, fjölda brugghúsa á dag eða tíma, bjórplató, gerjunartímabil, brugghúshæð og o.s.frv.
Næst Við munum leggja tillögu um þig í samræmi við staðfestingu þína og upplýsingar.Við munum undirrita samning eftir að bæði hafa samið samstarfsskilmálana og staðfest aftur tillöguna, verð, útlit, bruggunarferli fyrir skilmála.
1.3 Undirbúningur fyrir framleiðslu
Athugaðu aftur allar tillögur, skipulag, flæðirit og staðfestu aftur upplýsingar um bruggbúnað.
Og tankateikningin og 3D brugghússlíkanið verður gert og leyfir þér að staðfesta, þú munt sjá hvernig bruggun þín lítur út.
1.4 Ramaterial undirbúningur
Ráefnisbókun: við munum bóka hráefnið og diskhausinn fyrst samkvæmt staðfestri teikningu tanksins og annar aukabúnaður mun bóka, eins og mótor, dælu, kælitæki, þar sem þessir hlutir þurfa UL vottun, sem tekur lengri tíma.
Þegar efnið er komið í verksmiðjuna okkar og tilbúið til framleiðslu, munum við senda þér efnisblaðið okkar og þú munt sjá innihaldsefni efnisins, þykkt, staðal o.fl.
(SS plötugæðavottun til viðmiðunar.)
1.5 Byrja að framleiða
-Efnisskurður: Laserskurður, nákvæmur skurður, flatur brún án burrs.
-Plat: Meðferð á plötum og önnur ferli í samræmi við framleiðslu.
-Samsetning: Sjóðið saman keiluna og strokkinn, dæld kælijakka, fætur og annað.
Suða notar TIG suðuaðferð, sem hefur betri loftþéttleika og getur dregið úr gropleika suðunnar við suðu þrýstihylkisins.
-Fæging: Innra yfirborð verður meðhöndlað með vélrænni fægingu og suðulína slípuð á belti til að fá betra útsýni.Eftir það mun innri geymirinn meðhöndla með pökkunaraðgerð, innri yfirborðsgrófleiki er 0,4um.
-Þrýstiprófun: Eftir að henni er lokið eru strokkurinn og jakkinn vökvaprófaður.Prófunarþrýstingur innri tanksins er 0,2-0,25 mpa og prófunarþrýstingur dýptarjakkans er 0,2MPa.
- Framleiðsluskoðun: Það verður athugað eftir að hverju ferli er lokið og það er vinnsluspjald fyrir næsta ferli.Eftir að hafa klárað tankana mun skoðunarmaður okkar athuga upplýsingarnar að lokum og láta samsetningarverkstæðið okkar vita um að fara í næsta skref.
-Leiðslusamsetning: Leiðslur brugghússins munu tengjast samkvæmt flæðiriti bruggunar og við munum íhuga leiðsluna ef hentugur er við bruggun og glýkólleiðslur eru einnig forsamsettar í samræmi við skipulag.
-Kembi: við munum tengja vatnið og rafmagnið til að gera brugghúsið í gangi í verksmiðjunni okkar.
Hér er það kembiforrit sem við gerðum áður til að prófa kerfið okkar.Plís athugaðu það:https://www.youtube.com/watch?v=wCud-bPueu0
-Pakki: Eftir að kembiforritinu er lokið munum við líma merkimiðana á hverja tengingu og rör til að auðvelda uppsetningu á staðnum.Og mun pakka því með kúlufilmu og árekstri klút osfrv.
Allar lokar og festingar verða pakkaðar inn í plastfilmu og tankurinn pakkaður eðastudd í samræmi við stærð búnaðar og stærð gáma.
-Hleðsla og afhending: Búnaðurinn verður hlaðinn eftir að við höfum staðfest sendingardag og fermingu.Allur pakkinn verður ítarlega merktur hvað fylgihlutirnir eru inni og sendu viðskiptavinum okkar eftir afhendingu.
Hluti 2: Hvað munum við gera til að hanna brugghús?
2.1 Brugghús: Passar mjög vel við bruggunarbeiðni þína.
Brugghúshluti er mikilvægasti hlutinn í heilu brugghúsi, sem tengist beint jurtinni og bjórgæðum.Hönnun brugghúsa verður að fylgja nákvæmlega þinni brugguppskrift, td meðalþyngd bjórs/plató.Gakktu úr skugga um að hægt sé að ljúka Mash eða lautering ferlinu á hæfilegum tíma.
Lauter tankur: Til dæmis 1000L brugghús, þvermál lauter tanksins er 1400mm, þegar virtin er 13,5 gráður, maltfóðrunarmagnið er 220KG, búnaðurinn sem notar skilvirkni er fyrir 75% og þykkt kornlagsins er 290mm;Þegar jurtin er 16 plató er fóðrunarmagnið 260 kg, rúmmál tanksins er notað fyrir 80% og kornaþykktin er 340 mm.Það er til að tryggja að þykkt síulagsins uppfylli bruggunarkröfur, hefur ekki áhrif á síunarhraða og tryggir framleiðslu skilvirkni.Endanleg til að bæta framleiðslu á tímaeiningu í gegnum dregur úr síunartíma.
Suðuketill: Hönnun ketils rúmmáls er byggð á 1360L jurtinni fyrir suðu og notkunarrúmmálið er 65%.Vegna þess að jurtastyrkurinn er hlutfallslega hærri í Ameríku, verður formið mikið við suðu.Til að koma í veg fyrir að froðu flæðir yfir úr katlinum meðan á suðuferlinu stendur notum við þvingaða hringrásaraðgerðina til að bæta uppgufunarhraðann til að tryggja að uppgufunarhraðinn sé 8-10% og bæta suðustyrkinn.Þvinguð hringrás með katli hjálpar til við að auka uppgufunina, og DMS ástandið og innihaldið innan 30PPM, það mun draga úr hitahleðslu og tryggja stöðugleika jurtarlitsins og forðast Maillard hvarf vörtarinnar.
2.2 Minni orkunotkun í brugghúsi
Þéttikerfi: Suðuketillinn notar gufuþéttingarkerfi, það mun hjálpa til við að bæta vatnsendurheimtuna og spara vatns- og rafmagnsnotkun í öllu brugghúsinu.Endurheimt heita vatnshitastigsins um 85 ℃ og endurheimtargeta heitt vatns við 150L fyrir hverja lotu;Það þýðir að það mun spara rafmagns 18kw í hverri lotu af hitastigi vatnsins frá 25-85 ℃.
Wort kælir: Vörtur varmaskiptasvæðið reiknað út með brugguninni og klárað kæliferlið á 30-40 mínútum, og hitastig heita vatnsins við 85 ℃ eftir heax skiptingu, varmaskipti skilvirkni meira en 95%.Þess vegna munum við tryggja hámarks orkunýtingu og lægri framleiðslukostnað.
2.3 Auðvelt bruggun og dregur úr viðhaldi í bruggunarferli
Tvöföld sía stillt, ef viðskiptavinurinn bruggar of humlaðan bjór.Þannig að við komum með góða ábyrgð á plötuvarmaskipti, sem er erfiðasti hlutinn til að þrífa.
Tvöfalda dælan er nauðsynleg fyrir glýkóleininguna, til að tryggja góða ábyrgð þegar viðhaldsbeiðni er, er auðvelt að skipta um hverja dælu til að halda framleiðslunni áfram.
Tvöfaldur kælir stilltur, með sama tilgangi og glýkóldælu.
Glýkóldæla notaði stöðuga þrýstingsdælu og heldur sama þrýstingi í heilum glýkólleiðslum, verndar segullokalokann og eykur endingartímann.
Allar þessar upplýsingar eru fyrir stöðugri vinnu í rússun heilu brugghússins og færa þér góða reynslu í brugguninni.
Hluti 3: Hver er undirbúningstíminn sem þarf?
Nú til að hreinsa pöntunarferlið, gerðum við tímalínu fyrir brugghúsakerfi, vinsamlegast sjáðu það.
Vona að við getum hjálpað þér að byggja upp fullkomið brugghús í skipulagningu þinni.
Í lokin hlökkum við til að vinna með þér fljótlega.Með þessu samstarfi muntu finna fyrir þjónustu okkar og gildi.Við ættum ekki aðeins að byggja upp fullkomið brugghús fyrir þig, heldur leggjum við meiri áherslu á að koma á langtíma samvinnusambandi til að ná fram vinningsástandi milli okkar tveggja.
Takk fyrir tímann þinn.
Skál!
Birtingartími: 18. september 2023