Wamperling - ævintýrabrugghús með villt gistihúsi og gistiheimili.
Fínn krá með villtum kræsingum - handverksbjór frá okkar eigin brugghúsi - snyrtileg einstaklings- og tveggja manna herbergi.
Ævintýra brugghús
Ljúffengur handgerður bjór frá okkar eigin brugghúsi auk frábærra námskeiða og námskeiða um alla þætti byggsafa.
Brugghúsferðir og smökkun með matreiðsluundirleik sem og hátíðahöld og uppákomur eru ekkert vandamál!
Brugghúsið er 300L samsett kerfi með rafhitun og 3 sett af bjórgerju.
Eigandinn er Thomas er mjög faglegur í bjórbruggun, við ræddum mikið um brugghúsið hans og hvernig á að hanna búnaðinn.
Aðalbúnaður hefur m.a.:
1. Samsett kerfi 300L brugghús maukketill, lauter efst, nuddpottur neðst.
Í þessu kerfi er hægt að fá skýrari virtur með náttúrulegum þyngdarafl.
Aðskilinn nuddpottur fyrir meira humla og annað botnfall.
Einnig til að draga úr nautavirkni þegar hann bruggaði, breyttum við hliðarjurtfóðruninni að ofan.
Til þess að spara uppsetningarkostnaðinn, þá gerðum við grunnpall fyrir uppsetningu brugghúsið.
2. 3 sett af gerjunartæki með efri bruna.
3. 50L CIP eining.
Núna höfum við gott samband við þennan eiganda, einnig vorum við að tala um hvernig á að brugga og bæta gæði bjórs og búnaðar.
Ef þú vilt samt byggja nýtt brugghús, vona að við getum hjálpað þér frá hönnun, framleiðslu og uppsetningu, turnkey brugghúsverkefni.
Einnig hlökkum við til fyrirspurnar þinnar.
Skál!!
Pósttími: 10-2-2022